Receita de Pão Francês...

Ingredientes -650g de farinha de trigo -12g de sal -5g de açúcar -50g de banha de porco -350ml de água potável gelada -50g de fermento biológico Modo de preparo Colocar todos os ingredientes em uma bacia e sovar bem. Deixardescansar por 15 minutos. Após esse tempo, cortar a massa emformato bolinhas (15 bolinhas) e modelar os pães. Colocar para crescer por...

Receita de Filhoses...

Ingredientes 1 kg. de farinha de trigo 100 grs. de fermento de pão 1 colher de óleo 1 colher de açucar 1 pitada de sal 2 copos de leite ( morno) 1 lata de óleo ( para fritar) Modo de preparo Dissolva o fermento com o açucar até o fermento ficar liquido,depois coloque o leite e uma pitada de sal e vai colocando aospoucos a farinha de trigo, até que a massa desgrude da...

Receita de Croquete 1,2 Feijão Com Arroz...

Ingredientes – 1 xícara (chá) de feijão (preto ou carioquinha) cozido eescorrido – 1 xícara (chá) de arroz cozido – 1 xícara (chá) de sobras de carne assada e picada (com umpouco do molho) – 1 xícara (chá) de farinha de rosca – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – 1 ovo – 1 colher (sopa) de salsa picada – sal e...

Receita de Bolinho Da Sol...

Ingredientes sobra de arroz 1 ovo cheiro verde(bem picadinho) queijo ralado orégano 1 batata(cozida sem sal) azeitona 1 envelope de caldo galinha,carne,legumes(de seu gosto) Modo de preparo bata o arroz no liquidificador aos poucos,depois coloque em umavasilha e esprema a batata e junte todos os ingredientes misturebem,depois faças bolinhas e frite em óleo bem quente. Informações Tipo da...

Receita de Pastel Caipira...

Ingredientes 1kg de farinha de milho 4col (sopa) de polvilho doce sal a gosto(ou sazón) agua quente ate dsar ponto de amassar sem grudar nas maõs Recheio:carne moida refogada a gosto ou frango desfiado erefogado a gosto Modo de preparo Misture a farinha de milho com o polvilho e o sal(ou tempero deseu gosto)e acrescente a agua aos poucos conforme vai mexendo comuma colher de pau.molde pasteis com o...

Receita de Croquete à Moda Gaúcha...

Ingredientes 1 kl de carne bovina moída meia xicara de farinha de trigo 1 pacote de orégano 1 tablete de caldo de carne 1 colher de cha de tempero completo meio kl de farinha de rosca 6 ovos grandes 1 cebola media 3 dentes de alho 1 tomate pequeno 1 tira de pimentao 1 sache de sazon 1 pitada de amaciante de carne 1 lata de oleo Modo de preparo coloque em uma panela duas colheres de oleo e acrescente a...

Receita de Rostie De Aipim, Linguiça E Gorgonzola...

Ingredientes 1 kg de aipim sem casca – caldo de galinha em pó a gosto – sal a gosto – pimenta do reino a gosto – noz moscada – 30 g de cebolinha – 200 g de carne seca, cozida e desfiada – 150 g de queijo coalho – 100 g de queijo cremoso – 50 g de queijo parmesão ralado – 200 ml de azeite extra virgem Modo de preparo passo 1 Cozinhe 1 kg de...

Receita de Pão De Coco Com Leite Condensado...

Ingredientes massa: 1 lata de leite condensado 1 lata de agua 100 g de manteiga sem sal amolecida 5 ovos 2 col. de sopa de fermento seco para pão 1 col. de sopa rasa de sal 1 kg de farinha de trigo comum peneirada Recheio: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 xicara de coco ralado Modo de preparo massa: Misture todos os ingredientes.Sove a massa e deixe crescer atédobrar de volume. Recheio: Coloque no...

Receita de Pastel Folhado...

Ingredientes 1K de trigo 20g de sal 500ml de água gelada(aproximadamente) 400g de gordura vegetal RECHEIO:queijo, presunto ,frango , carne muida e sausicha. Modo de preparo Em uma vasilia colaca todos os ingredientes menos a gorduarvegetal. Mecher com a mão até ficar ono ponto veu. Coloque em cima da mesa e abre a masa com o rolo pssa 133gramas de gordura vegetal ,dobra e abra novamente passa...

Receita de PÃo De Mel Caminho Das Indias...

Ingredientes 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de mel 1 calice de licor de sua preferancia 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 1 colher de sobremesa de bicabornato 1 colher de sobremesa de canela em pá 1 colher de sobremesa de cravo em pó cardamono ou nos...