Receita de Robalo A Brasileira...

Ingredientes -500g filé robalo -4 folhas de couve -300g de camarão -300g farinha de mandioca -100g cebola picada -3 dentes de alho picados -30g manteiga -60ml azeite -60ml massa de tomate -4 bananas nanicas -sal e pimenta a gosto Modo de preparo Pré cozinhe as folhas de couve, tempere o robalo com sal epimenta. Em uma panela aqueça o azeite, doure o alho e a cebola,acrescente o...

Receita de Vatapá Mineiro...

Ingredientes -1kg file de peixe (merlusa ou dourada) -5 tomates -2 pimentões -3 cebolas grandes -2 vidros de leite de côco -250g de côco ralado -3 colheres (sopa)amendocren -3 colheres de maizena -2 colheres de azeite -1 dente de alho amassado -1 colher(sobremesa)de azeite de dende Modo de preparo Fervente o peixe e reserve. Afogue numa panela com um pouco deazeite o alho, a cebola, os tomates e os...

Receita de Peixe Preguiça...

Ingredientes 1 kg de filé de peixe (ex.merluza) 1 sachê de molho de tomate pronto 1 sachê de creme de cebola 1 vidro pequeno de leite de coco Modo de preparo mistura o molho de tomate, o creme de cebola e o leite de coco(fica um molho rosa). coloca-se um pouco da mistura num fundo deuma forma de bolo nº4 e coloca o peixe(tipo uma caminha) ederrama o resto do molho.cobre com papel aluminio e...

Receita de Peixe Com Berinjela...

Ingredientes Ingredientes 10 fatias de beringela (deixe de molho em água e sal por 10minutos) 10 filés de pescada (ou outro peixe em filé) 1/2 kilo de camarões pequenos 300 grs de mussarela 6 tomates sem pele e sementes 1 limão 1 cebola ralada 2 dentes de alho picados orégano requeijão tipo catupiry salsinha á gosto sal e pimenta á gosto farinha de trigo...

Receita de Camaroada Com Pirão...

Ingredientes 1kg de camarão grande sem cabeça 1 limão 2 cebolas grandes cortadas em quatro 2 tomates cortados em quatro 1 pimentão cortado em pedaços grandes 1 pimenta de cheiro ou de sua proferencia 1 maço de coentro picado 1 maço de cebolinha de palha picada 1/2 colher de sopa de colorau/corante sal a gosto 1/2 kg de batatas tipo calabresa cozidas 3 ovos cozidos cortados...

Receita de Moqueca De Dourado Com Camarão...

Ingredientes -1/2kg peixe de sua preferência (doudado, badejo, roubalo) -300g camarão (ferventado levemente) -1/2 xícara leite de coco -3 tomates (grandes) maduros (cortados bem pequenos) -3 dentes de alhos amassados -2 cebola cortada em rodelas finas -1 maço de coentro -1 maço cebolinha -2 colheres (sopa) de óleo de dendê -1/2 xícara de azeite de oliva -1 colher...

Receita de Vinagrete De Polvo Co Camarão...

Ingredientes -2kg de polvo fresco -1kg de camarão Cinza -2 cebolas grandes -1 pimentão amarelo -1 pimentão vermelho -azeite a gosto -vinagre a gosto -mangerona -orégano -tomate -sal a Gosto Modo de preparo Limpe o polvo e leve-o mesmo inteiro ao fogo médio em uma paelade pressão por 40 min. Com uma cebola cortada em duas partes esal a gosto com água o suficiente para...

Receita de Moquequinha Surpresa...

Ingredientes 500 g de camarão limpo e descascado 300 g de lulas lipas cortadas em anéis 300 g de sururu limpos e cortados bem pequenos 300 g de polvo, limpos e cortados pequenos 3 tomates médios 1 cebola média picada 4 dentes de alho um maço de coentro fresco um maço de cebolinha fresca 1/2 colher de cha de colorau 2 colheres de azeite comum sal a gosto pimenta malagueta a gosto...

Receita de Salmão Assado Ao Molho De Ervas Finas...

Ingredientes -1 1/2kg de salmão em posta -5 colheres de tempero pronto de ervas finas (do vidrinho) -margarina ou manteiga -vinho branco suave Modo de preparo Pegue a posta de salmão limpa (sem pele e sem espinhos), sequecom uma toalha de papel e passe uma camada de 1cm de manteiga.Depois, salpique por cima da manteiga, o tempero de ervas finasaté que fique uma camada verdinha sobre o peixe....

Receita de Peixa A La Juju...

Ingredientes 1kg de filé de peixe (pargo, dourado, entre outros) 1 cebola grande 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentao amarelo 3 batatas grandes 1 saco de molho de tomate 300-400ml de leite 1 frasco de leite de coco pequeno. 1/2 pacote do creme de cebola 1/2 pimenta chili ou molho de pimenta( a gosto) sal e pimenta do reino Modo de preparo Temperar os peixes com sal e pimenta do reino e...