Receita de Caldo Com Tudo Dentro...

Ingredientes 1 kg de mandioca 1 kg de batata 1kg de inhame 500g de carne seca 500g de linguiça calabresa fina 300g de bacon 1 molho de couve 2 pitadas de colorau 3 cubos de caldo de carne 1 molho de cheiro verde Modo de preparo cozinhe a batata o inhame e o aipim , amasse e com sal reserve. corte a linguiça o bacon em cubos pequenos e reserve. cozinhe a carne seca na panela de pressão por 30...

Receita de Sopa De Pinhão...

Ingredientes Sopa de Pinhão de Curitiba Ingredientes: 8 xícaras de água 2 xícaras de ervilha congelada 2 xícaras de milho verde 1/4 xícara de bacon picado 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (sopa) de salsa fresca picada 1/2 colher (sopa) cebola picada 1 kg de pinhão cru 300 g de músculo bovino cortado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1...

Receita de Sopa Nutritiva...

Ingredientes 300 g de batata inglesa 2 cenouras 2 chuchus 1 beterraba grande 1 sachê de tempero preparado 1 colher de sopa rasa de manteiga salsinha piacada à gosto Modo de preparo Cozinhe as batatas, as cenouras, os chuchus e a beterrabacortadas em pedaços com pouca água e sal. Depois de cozidascoloque tudo no liquidificador junto com a água do cozimento, adicione o sachê de...

Receita de Putiero De Mandioca...

Ingredientes – 500g de carne – 10 mandiocas grandes – Sal (a gosto) – Cebola (a gosto) – Alho (a gosto) – Temperos verdes (a gosto) – 1 Caldo de carne – Óleo para fritura Modo de preparo Corte a carne em pequenos pedaços, frite em óleo. Após frito, acrescente a cebola, alho, temperos verdes (todos bem picados).Após acrescente o caldo de...

Receita de Batuto(soffrito Especial)...

Ingredientes -1kg de toucinho passado na maquina duas vezes -300g de sal -3 pimentas dedo de moça -2 folhas de louro -1 ramo de alecrim -1 colher de sopa de orégano -outros temperos a gosto Modo de preparo tudo cru, misturar bem o toucinho cru, os temperos e oscondimento .colocar num vidro bem feixado e conservar nageladeira por ate 03 meses. usar como base de tudo , feijão,...

Receita de Sopa De Queijo Chedar...

Ingredientes 1 dente de alho 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena 1 xícara (chá) de salsão picado 2 xícaras (chá) de queijo cheddar picado 4 copos de leite 2 tabletes de caldo de galinha 2 copos de água 1 colher (chá) de mostarda 1 colher (chá) de páprica sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentao amarelo 1 pitada de noz...

Receita de Caldo De Aipim Com Bacon...

Ingredientes 1 Kg de aipim cozido em água e sal 200g de bacon cortado em cubos pequenos e fritos 1 dente de alho 1 colher de sopa de azeite de oliva 3 tomates maduros sem sementes 1 cebola grande meio pimentão maduro meio pimentão verde 2 folhas de louro Tempero verde a gosto 1 tablete de caldo de bacon 1 colher sopa de molho inglês 1 colher sopa de mostarda 4 colheres sopa de extrato de tomate...

Receita de Sopa De Baixas Calorias...

Ingredientes – 1 berinjela média – 1 nabo médio – 2 maços de cebolinha verde – 2 latas de purê de tomates – 1 maço de aipo ou salsão – 1 repolho grande – 1 pacote de sopa de cebola – 1 cebola média picada – 3 cenouras médias – 2 xícaras de vagem picada – 4 litros de água Modo de preparo ...

Receita de Sopa De Siri Da Zélia...

Ingredientes -1kg de abóbora cortada em cubos -1 pacote de carne de siri congelada -1/2 litro de água -1 colher (sobremesa) de gengibre ralado -2 ou 3 tabletes de caldo de camarão -1/2 caixinha de creme de leite Modo de preparo Cozinhe a abóbora com um pouco da água até ela começar adissolver. Vá colocando a água aos poucos porque às vezes,...

Receita de Sopa Creme De Mandioquinha...

Ingredientes 800 gr. de mandioquinha 6 salsichas de frango em rodelinhas 1 caixinha de creme de leite (200 ml) 2 litros de água 3 tabletes de caldo de carne ou galinha 1/2 cebola pequena picada 1 colher (sopa) de azeite ou óleo salsa picada a gosto sal a gosto 1 a 2 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo (opcional) Modo de preparo Aqueça o azeite ou óleo e refogue a cebola até...