Ingredientes
-500g de batata inglesa (descascada, cortada em cubos ecozida em 1/2 litro de água) -1 cebola média picada -2 colheres (sopa) de manteiga -coentro a gosto -sal a gosto
Modo de preparo
Doure a ceboula picada em uma frigideira juntamente com amanteiga. Em seguida, coloque no liquidificador juntamente com abatata cozida e a água do cozimento. Liquidifique tudo e, porúltimo, coloque...