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-12 colheres de (sopa) de leite
-50g de fermento para pão
-600g de farinha de trigo
-150g de margarina derretida
-2 colheres de (sopa) de açucar
-1 colher (sobremesa) de sal
-6 ovos ligeiramente batidos
Recheio:
-600g de mortadela
-50g de orégano
-2 cebolas bem picadas
-2 tomates picados
-2 colheres de (sopa) de margarina
Coloque o fermento em um recipiente, coloque o leite e desmancheo fermento. Misture até dissolver, despeje os ovos e coloque ametade da farinha de trigo, misture tudo até a massa ficarhomogênea.
Cubra com um pano de prato e deixe 30 minutos descansando ou atédobrar de volume, depois da massa crescida acrescente a margarinaderretida, o sal, o açúcar e o restante da farinha, misture bematé soltar das mãos,sove ate a massa ficar bem lisa. Forno untadae enfarinhada pincele com uma gema
tempo de forno: 30 minutos a 180ºC.
Recheio: corte a mortadela em tirinhas, acrescente os outrosingredientes faça um refogado espere esfriar para rechear o pão.
Porque quando faço nem cachorro come!!!!!
porque não sobra,rsrsrsrsrs
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