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500 grs de polvilho doce
100 grs de polvilho azedo
1 copo de leite
500 grs de queijo meia cura ralado
02 ovos
100 grs de margarina
uma pitada de sal
1 col de cha de fermento em pó (opcional)
Coloque a margarina, o leite, os ovos, o sal e queijo ralado num liquidificador, bata e reserve em uma bacia.
Coloque o polvilho doce, o azedo na bacia e em seguida os misture bem até formar uma massa homogenia e firme.
Forme bolas e coloque em uma assadeira untada com margarina, asse em forno pre aquecido por 30 a 45 minutos observando
se esta dourando.
Este pão de queijo fica excelente para o cafe da tarde, ou a qualquer horario,
pois é muito rápido para fazer e fica muito bom, BOM APETITE.
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