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300gr de frango temperado, cozido e desfiado
150 gr maionese
150 gr creme de leite
1 cenoura média ralada
1 pimentão verde médio cortado em tiras finas e pequenas
1 pimentão amarelo ou vermelho médio cortado em tiras finase pequenas
150gr queijo mussarela cortado em quadradinhos
Tempero verde (salsinha) picada
Sal a gosto
Em um recipiente junte o frango (já frio), a cenoura, ospimentões, o queijo, o tempero verde e mexa bem. Adcione aospoucos a maionese e o creme de leite até que fique uma massahomogênea. Se achar necessário acrescente sal.
Feito isso é só colocar dentro dos canudinhos, e bom apetite!