Bolo De Milho Com Abacaxi

Tempo de preparo: 1h00min | Rende 8 porções porções Exibições: 33 vezes


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Ingredientes

  1. 250gramas de margarina
  2. 2 xicaras de açucar (chá)
  3. 4 ovos
  4. 1 xicara de chá de leite
  5. 2 xicaras de chá de farinha de trigo com fermento
  6. 1 xícarade chá de farinha de milho (fuba)
  7. 1 abacaxi em rodelas
  8. 100gramas de ameixas

Modo de preparo

  1. 01.

    para a calda:

  2. 02.

    derreta 1/2 xicara de açucar cristal até formar uma calda da corde caramelo,despeje no fundo e nas laterais da forma de bordasaltas.

  3. 03.

    modo de preparo:

  4. 04.

    arrume as rodelas de abacaxi na forma e coloque no meio asameixas.bata na batedeira a margarina com o açucar e os ovos,váalternando com o leite o trigo e a farinha de milho.despeje sobreo abacaxi e leve para assar em forno pré-aquecido.desenformeainda quente.

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