Mungunzá De Frango

Tempo de preparo: 2h00min | Rende + de 10 porções porções Exibições: 764

Mungunzá De Frango

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Ingredientes

  1. 1kg de milho de mungunzá
  2. 1 frango grande
  3. 500g de queijo coalho
  4. 2 caixas de creme de leite
  5. cheiro verde a gosto
  6. sal a gosto
  7. pimenta-do-reino
  8. cebolinha
  9. pimentão
  10. pimenta de cheiro

Modo de preparo

  1. 01.

    Cozinhe o milho, quando estiver no ponto, reserve. Cozinhe ofrango com todos os temperos, e desfie, deixando o caldoreservado. Cortar o queijo coalho em cubinhos, acrescentar aosoutros ingredientes, deixando-os ferver por uns 15 minutos.Retirar do fogo e adicionar o creme de leite.

Dicas

  1. 01.

    É uma receita prática, gostosa, fácil de preparar,barata, e não precisa comer muito pra se fartar.

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