Peixinho De Panela

Tempo de preparo: 30 min | Rende 6 porções porções Exibições: 1.136

Peixinho De Panela

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Ingredientes

  1. 800g de peixinho bovino(peça)
  2. com sachê de tempero de sua preferencia
  3. 1 colher de (chá) de sal
  4. 1 colher de sopá de óleo
  5. 1 xícara de chá de agua fervendo (200)ml
  6. 1 maçã sem casca
  7. 1 sache de tempero de sua preferencia

Modo de preparo

  1. 01.

    Em uma panela de pressão,aqueça uma colher de sopa de óleo emfogo alto e doure a carne por 5 minutos.junte uma xicara de cháde agua fervendo e deixe cozinhar por 30 minutos após o iniciu dafervura,ou até ficar macia,espere a pressão seder,junte umamaçã,sem casca,cortada em cubos pequenos e mais um sache detempero de sua preferencia e cozinhe em fogo médio por 5minutos,com a pannela destampada retire do fogo e

  2. 02.

    a corte em fatias .Regue com o molhoe sirva em seguida.



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