Receita de Sfhira Da Nana...

Ingredientes 60 gramas de Fermento de Pão 2 colheres de açúcar 250 gramas de Margarina 2 copos de Leite 4 ovos 1 colher de café de Sal 1 1/2 de Farinha de Trigo Para pincelar ela pronta 1 Ovo e um pouco de Café pronto Modo de preparo Dissolver o fermento em uma bacia grande com o açúcar, Depois dedissolvido misturar o Leite, a Margarina, os Ovos o sal o...

Receita de Kibe Ao Forno...

Ingredientes -250g de trigo -1/2kg de carne moída -1 cebola ralada -1/2 maço de hortelã -1 pimenta dedo-de-moça -sal a gosto -2 tomates em rodela -1 cebola grande -orégano e azeite Modo de preparo Deixe o trigo de molho em uma vasilha com água de um dia para ooutro. Em seguida, escorra. Em um recipiente, coloque o trigo, acarne moída, a cebola ralada, a hortelã...

Receita de Beringela Maluca...

Ingredientes -6 beringelas -vinagre branco -azeite -cheiro-verde -1 cebola ralada -1 pimentão pequeno verde e 1 vermelho -azeitona -orégano -pimenta -sal Modo de preparo Pegue as 6 beringelas com casca e semente ralada ou picada bemfininha e deixe de molho no vinagre branco por 8 horas e depoisespreme bem pra tirar o vinagre e não ficar tão forte. Coloque em uma vasilha e junte azeite,...

Receita de Doce Árabe...

Ingredientes -1 pacote de macarrão cabelo de anjo -200g de manteiga sem sal Recheio: -1 lata de leite condensado -500g de ricota -100g de castanha de caju picado -100g de uvas passas sem semente -6 colheres (de sopa) de açúcar -água o suficiente para fazer a calda Modo de preparo Triture com o rolo de macarrão, o pacote de cabelo de anjo,deixando bem quebradinho e reserve. Numa...

Receita de Bolinho De Grão De Bico (falafel)...

Ingredientes 500 grs de grão de bico 1 xicara de (chá) de cebolinha 1 xícara de (chá) de salsinha 1 colher (sobremesa) de cominho 50 ml de azeite 2 dentes de alho suco de 1 limão óleo para fritar Modo de preparo Deixar o grão de bico de molho em água por 14 horas na geladeira.Escorrer e colocar no processador junto com os demaisingredientes, triturar tudo...

Receita de Quibe Tradicional Da Família...

Ingredientes -1 quilo de trigo para quibe -1 quilo de carne de patinho limpa sem gordura moída -2 cebolas -1/2 xícara de água -1 molho de hortelã -sal e pimenta a gosto Modo de preparo Lava o trigo e escorra a agua e deixe numa bacia por três horas.Depois mistura e carne moída coloque o hortelã e a cebola picadamistura outra vezes e faço umas bolas grande e passa...

Receita de Canedle...

Ingredientes Para o caldo: -1 quilo de osso buco limpo -1 colher de óleo -1 cebola picada -2 dentes de alho picadinho -sal, pimenta do reino Para o canedle: -7 pães amanhecidos cortados em fatias -1/2 litro de caldo de carne morno -1 mortadela média cortada em cubinhos -1/2 quilo de carne moída refogada -3 ovos inteiros -2 xícaras de farinha de trigo -1 cebola picadinha -1 tomate...

Receita de Canedle...

Ingredientes Para o caldo: -1 quilo de osso buco limpo -1 colher de óleo -1 cebola picada -2 dentes de alho picadinho -sal, pimenta do reino Para o canedle: -7 pães amanhecidos cortados em fatias -1/2 litro de caldo de carne morno -1 mortadela média cortada em cubinhos -1/2 quilo de carne moída refogada -3 ovos inteiros -2 xícaras de farinha de trigo -1 cebola picadinha -1 tomate...

Receita de Cupim A Moda De Churrasco...

Ingredientes -1kg de cupim -10 dentes de alho a gosto -2 cebola -1 maço de cheiro-verde -1 limão -sal e pimenta -1 calabresa -100g de bacon Modo de preparo Bata no liquidificador, uma cebola, 5 dentes de alho, o limão emedade do cheiro-verde. Depois fure a carne e coloque o resto doalho na carne. Depois coloque num saco e deixe de um dia paraoutro. No outro dia, coloque a calabresa no meio da...

Receita de Mussaká La Ligia Thomé...

Ingredientes 1 kg de carne moída (coxão duro ou patinho) 1 maços de salsinha bem picada 1 cebola média bem picada 1 colher de café de pimenta síria 100 g de manteiga 5 berinjelas grandes 5 xícaras de chá de óleo de soja 2 colheres de sopa de extrato de tomates 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal a gosto 1 litro de leite Modo de preparo Berijelas:...