Receita de Quibe Felipinho...

Ingredientes meio kilo de carne moida meio pacote de farinha para quibe 2 envelopes de tempero sabor aves sal á gosto Modo de preparo deixe de molho a farinha para quibe conforme a instruçao dopacote. em seguida escore a água e misture a farinha com a carn moidatempere com os envelopinhos do tempero sabor aves e o sal ágosto molde em formato de quibe e frite em oléo quente...

Receita de Bacalhau Ao Creme De Grão-de-bico...

Ingredientes 1 kg de bacalhau salgado(do mais barato) 500 gr de grão-de-bico 1 pimentão vermelho 2 cebolas médias 1 dente de alho Azeite de oliva Sal a gosto Modo de preparo 1-Dessalgue o bacalhau ; 2-Afervente o bacalhau com meia cebola cortada grosseiramente ,odente de olho amassado , duas ou três rodelas do pimentão e umfio de azeite-Reserve 3-Cozinhe o gão-de-bico com...

Receita de Hamburguinho Caseiro De Mamy...

Ingredientes -1 quilo de carne -1 maço de hotelã – pimenta -2 cebola -canela em pó a gosto -sal -100g de bacon -1 calabresa -1 tomate -1 pimentão -100g de mussarela ou queijo de sua preferência -1 lata de molho de tomate -2 dentes de alho -azeite / limão -1 ovo -farinha de rosca -óleo para fritar Modo de preparo No moedor de carne, passe a carne, a hortelã, 1...

Receita de Mehchie Cussa Abobrinha Recheada...

Ingredientes 24 unidades de abobrinhas pequenas 1 colher de sopa de manteiga meio kg de carne bovina moída meia xícaras de arroz (80gr) 3 tomates maduros Pimenta Síria, alho, sal, óleo Modo de preparo Misturar o arroz com a carne moída, manteiga e pimenta síria e sal. Cortar as pontas das abobrinhas; com um furador retirar o miolo deixando uma"parede" fina. Deixar...

Receita de Sopa De Coalhada...

Ingredientes -1 litro de coalhada -1 copo de água -1 pacote de caldo de galinha ou carne -1 colher (sopa) de farina -1 ovo -1 pacote de kibe pronto (pequeno) -hortelã seco e moído Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo atélevantar fervura. Coloque os Kibes, hortelã seco e deixe por mais3 minutos. Dica Porque aprendi esta receita com a minha...

Receita de Geléia De Laranja...

Ingredientes Geléia de Laranja: -12 laranjas pêra ou Bahia -2 limões -2 litros de água -2kg de açúcar Compota de laranja: -1/2 litro de água -790g de açúcar -1 kg de polpa de laranja pêra ou Bahia (laranja sem casa esem bagaço) -2 unidades de canela em pau -6 unidades de cravo da India Modo de preparo Geléia de Laranja: lave bem todas...

Receita de Bolo De Milho Rapido...

Ingredientes 1 LATA DE MILHO VERDE 1 XICARA DE ÓLEO 1 XICARA DE LEITE 1 XICARA E MEIA DE AÇUCAR 3 OVOS INTEIROS 9 COLHERES DE FLOCOS DE MILHO 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ 1 PITADA DE SAL CANELA PRA UNTAR A FORMA Modo de preparo NO LIQUIDIFICADOR ,MISTURE PRIMEIRO OS INGREDIENTES LIQUIDOS ( ALATA DE MILHO COLOCA COM ÁGUA) EM SEGUIDA COLOQUE OS FLOCOS DEMILHO E O SAL BATER NO...

Receita de Baba De Camelo...

Ingredientes uma lata de leite condensado cozida 6 claras em neve pé de moleque Modo de preparo misture a lata de leite condensado cozido com as claras em neve.depois misture o pé de moleque picado. deixe na geladeira portempo suficiente para que fique mole. Informações Tipo da comida: Árabe Tempo de preparo: 10min Tipo de preparo: Cozidos Rendimento: + de 10...

Receita de Kibe Assado...

Ingredientes -1/2kg de carne moída -2 xícaras de trigo para kibe -2 pacotes (sopa) de cebola -3 ovos inteiros -5 colheres (sopa) de maionese -1 cebola grande ralada -1 pimentão picado bem fininho (opcional) -pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Coloque o trigo para hidratar com 2 xícaras de água morna eescorra. Depois de escorrer o trigo, misture a carne, a sopa decebola, os ovos,...

Receita de Carneiro Recheado...

Ingredientes 1 carneiro pequeno 2 copos de vinho seco 1 cabeça de alho 2 colheres (sopa) de tempero pronto 3 cebolas raladas orégano, folhas de louro pimenta-do-reino e sal a gosto 1 e meio kg de arroz sal, salsa e cebolinha a gosto 250 g de manteiga 1 kg de carne de segunda, moída 1/2 kg de castanha de cajú Modo de preparo Deixe o carneiro imerso por 12 horas no molho feito com...