Receita de Salada De Lentilhas...

Ingredientes -500g de lentilhas -500g de trigo para quibe -200g de extrato de tomate -1/2 xícara de azeite -1 maço de salsinha picado -1 maço de hortelã picado -2 cebolas grandes picadas -orégano -sal -pimenta de reino ou calabresa seca -suco de 2 limões Modo de preparo Deixe o trigo de molho por 2 horas e escorra bem. Cozinhe alentilha por 30 minutos, sem deixar muito mole e...

Receita de Gelatina Com Mousse De Pêssego...

Ingredientes Para a gelatina: – 3 caixas de gelatina sabor pêssego – 1200ml de água – 2 latas de pêssegos em calda Para a Mousse: – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite com soro – 400ml de água – 2 caixas de gelatina de pêssego Modo de preparo Gelatina: Ferva 400ml da água e depois despeje uma caixa da gelatina....

Receita de Charuto De Escarola...

Ingredientes -1/2 quilo de carne moída -1 xícara de arroz cru -1 cebola -4 dentes de alho -2 tomates -hortelã -salsinha -1 colher (de chá) de pimenta síria -sal e azeite -manteiga -2 cubos de caldo de legumes Modo de preparo Numa vasilha misture 2 dentes de alho amassado, a carne, o arroz,azeite, hortelã, salsinha e reserve. Ferva o caldo de legumes em3 xícaras de...

Receita de Empadinha De Carne Moida...

Ingredientes 1 k de carne moida; 3 paes franceses amanhecidos; 2 ovos; sal; pimenta e temperos a gosto; 1 copo de requeijao cremoso; margarina para untar as formas. Modo de preparo deixe os paes de molho em agua para desmanchar, escorra bem emisture com os outros ingredientes, menos o requeijao e amargarina. pre aqueca o forno e unte formas de empadas com amargarina, pegue pequenas porcoes de carne e ajeite nas...

Receita de Patê De Sancriche...

Ingredientes 2 SANCRICHE AMASSADOS 1 COPO DE REQUEIJÃO 1 CAIXA DE CREME DE LEITE COM SORO 1 VIDRO PEQ DE MAIONESE TRADICIONAL CEBOLA BATIDINHA ,PIMENTA DO REINO , SAL, CHEIRO VERDE UMPOUCO DE AZEITE OLIVIA. Modo de preparo mISTURAR TODOS INGREDIENTES E COLOCAR NA GELADEIRA POR MAIS OUMENOS QUATRO HORAS , DEPOIS É SÓ SERVIR COM PÃO SÍRIO OU TORRADAS bOM APETITE hummmmmmmmmmm...

Receita de Costela Do Osmar...

Ingredientes – 1 costela (ponta de agulha – a peça inteira pesa de 15 a18kg) – Sal grosso para espalhar pela peça Modo de preparo Compre a costela num açougue de sua confiança e corte a peça aomeio com a serra. Passe sal grosso sobre os dois pedaços e leve a churrasqueira por36 horas. Fique atento ao fogo. A churrasqueira deve ser fechada com uma porta...

Receita de Arroz Com Lentilhas...

Ingredientes 3 xicaras de arroz lavado e escorrido. 2 xicaras de lentilhas, já colocadas de molho ,pelo menospor 2 horas. 2 caldos de galinha. 4 cebolas cortadas na vertical em tiras largas. 2 xicaras de azeite extra virgem, de boa qualidade. sal a gosto. Modo de preparo Frite as cebolas no azeite até dourá-las, reserve metade e deixeà parte. Refogue o arroz no azeite com a metade da cebola...

Receita de Esfiha De Folhas De Couve-flor...

Ingredientes Massa: – 1 1/2 colher (sopa) de fermento biológico – R$ 0,17 – 2 colheres (sopa) de açúcar – R$ 0,03 – 1 xícara (chá) de água morna – 5 colheres (sopa) de óleo – R$ 0,03 – 1/2 colher (sopa) de sal – 4 xícaras (chá) de farinha de trigo – R$ 0,30 – 1 gema – R$ 0,09 Recheio: ...

Receita de Babaganuj Jamile Zaguir...

Ingredientes 2 berinjelas grandes 1 a 2 dentes de alho amassado com sal suco de 1 a 2 limões 2 colheres de sopa de azeite de oliva 4 a 5 colheres de sopa de tahine (molho de gergelim) 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de sopa de salsinha fresca picadinha Modo de preparo Leve as berinjelas ao forno alto, pré aquecido para assarem,fazendo um talho em cada uma no sentido longitudinal....

Receita de A Legítima Esfiha Árabe...

Ingredientes Massa: -100g de fermento biológico fresco ou 2 colheres (sopa) defermento biológico instantâneo -2 colheres (sopa) de açúcar -1 colher (sopa) de sal -1 xícara (chá) de óleo -2 1/2 xícara (chá) de água morna -1 kg de farinha de trigo aproximadamente Recheio: -1/2 xícara (chá) de óleo -1kg de coxão mole...