Receita de Massa Ao Molho Funghi...

Ingredientes -spagueti -molho Branco -alho Poró -cheiro verde -creme de leite Molho: -azeite -filé Mignon picado -funghi -cebola -molho madeira -creme de leite Modo de preparo Picar o alho poró e o cheiro verde. Fazer o molho branco ecozinhar até ficar mole o alho poró no molho branco e quandoestiver pronto colocar o creme de leite, o espagueti e o cheiroverde. Molho: Picar o...

Receita de Molho Especial Para Churasco...

Ingredientes 1 pimentão verde 1 cebola media 2 tomates maduros 1/2 xícara de molho de soja (shoyo) 3 colheres de azeite ou óleo de soja sal a gosto Modo de preparo Em um recipiente rale o pimetão, a cebola, e o tomate , adicioneo molho de soja ,o azeite e o sal misture bem. Deixe na geladeirapor uma hora e sirva a seguir. Dica Este molho e muito bom! la em casa fazemos ele todos os...

Receita de Grogue Mexicano...

Ingredientes 1 fava de baunilha 1/2 litro de leite 2 colheres de chá de chocolate em pó 1 colher de chá de mel 2 colheres de sopa de açucar 1 pitada de pimenta-de-caiena 1 pitada de sal rum Modo de preparo Leve a baunilha ao fogo numa panela com leitee deixe ferver por10 minutos.Então retire a fava,abra-a ao meio e raspe o conteúdosobre uma tigela com o chocolate em pó e...

Receita de Creme Chinês...

Ingredientes 1 lata de leite condensado 4 gemas 1 litro de leite 2 colheres de maizena 1 pitada de sal 3 caixas de gelatina sabor morango 1 xicara de açúcar refinada 15 morangos ferscos Modo de preparo bater no liquidificador 1 lata de leite condensado 1 litro de leite 4 gemas 2 colheres de sopa bem cheia de maizena 1 pitada de sal apos bater colocar em uma panela para cozinhar irmexendo ate que ...

Receita de Massa De Pastel Chinês...

Ingredientes 1 chicara e meia de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1 ovo sal à gosto 1 colher de chá de fermento comum Modo de preparo penere o sal,a farinha de trigo e o fermento juntos. acrescente os outros ingredientes e misture bem. e vá borrifando água ate ficar uma massa homogênea e desgrudardas mãos deixe descansar por 30 minutos abra com um rolo até...

Receita de Arroz Chinês...

Ingredientes -3 copos americano de arroz -350g de carne coxão mole -4 cenoras medias -5 ovos -azeite de oliva -cebolinha verde e salsinha verde Modo de preparo Lave o arroz, afogue ele normalmente com óleo e tempero. Enquantoo arroz cozinha, picar a carne em cubinhos pequenos e afogue acarne também em tempero normal. Cuidado, não pode ficar salgado. Picar a cenoura em cubinhos...

Receita de Espaguete Com Shitake...

Ingredientes -500 gramas de espaguete -300 gramas de shitake -2 dentes de alho -2 cebolas cortadas em rodelas -2 colheres de oléo de oliva -1 lata de atum -1 lata de milho em conserva -1 lata de ervilha em conserva -1 lata de creme de leite -sal, pimenta e cheiros (a gosto) Modo de preparo Cozinhe o espaguete. Refogue a cebola e o alho no oléo. Quandodourado, acrescente o shitake já...

Receita de Yaksoba Patricia Akemi...

Ingredientes 1 pacote 500g de macarrão instantâneo 2 colheres de sopa de goma abura óleo de gergelim torrado 4 shiitake cogumelo frescos, cortados em tiras finas ingrediente opcional 300g de carne de porco cortada em tiras 150g de moyashi broto de feijão 1 cenoura em tiras 2 pimentões em tiras 100g de hana nira (broto de alho) 6 colheres de sopa de óleo comum 1 colher de...

Receita de Geléia De Alho...

Ingredientes 500g de alho 2 xícaras de (chá) de açúcar mascavo 1 xícara de (chá) de vinagre balsâmico 1 xícara de (chá) de shoyo, de preferência o legítimochinês suco de uma maçã passada pela centrífuga Modo de preparo Asse os alhos descascados envoltos em papel aluminio, por cercade 45 minutos, ou até ficarem...

Receita de Espumoni De Melancia...

Ingredientes – 1 kg de polpa de melancia (ou 500 ml de suco de maracujá misturado em 300 ml de água) – 1 lata de leite condensado – 3 envelopes de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante Modo de preparo 1- Passe a polpa de melancia por uma peneira para obter o sucoda melancia (ou 500 ml de suco de maracujá misturado com 300 ml de água). Leve o suco para uma...