Receita de Frango Ensopado...

Ingredientes -1 quilo de sobrecoxas limpo e sem peles -1 colher de sopa de oleo -1 colher de café de açucar -1 cebola grande cortada em cubinhos -3 tomates bem maduros, cortados em cubinhos -3 colheres de sopa de molho soyo -6 batatas inglesa inteira -tempero pronto de alho, sal e pimenta Modo de preparo Corte as sobrecoxas ao meio no osso. Coloque uma panela larga nofogo médio, coloque...

Receita de Vaca No Brejo...

Ingredientes 2 kg mandioca cozida e amassada como um purê grosseiramente(meio empelotada) 200g de requeijão cremoso 100g de creme de leite 1 colher de sopa cheia de salsa e cebolinha desidratadas 1 colher de chá de tomilho desidratado 1 lingüiça calabresa grande (fatiada) 3 lingüiças toscana (pré-escaldadas e fatiadas) 200g de paio 100g bacon fatiado em cubos Costelinha de...

Receita de Macarrão Tudo De Bom...

Ingredientes 1 pacote de espaguete meio kilo de linguiça calabresa de 6 a 8 dentes de alho amassados 2 sason vermelhos 1 maço de couve mineira 1 maço de espinafre oregano azeitonas verdes azeite de oliva Modo de preparo cozinhe o macarrão e reserve. ferva bem a linguiça, depois de fervida corta em rodela coloca alinguiça na...

Receita de Cubos De Carne Com Quiabo...

Ingredientes Para a carne: – 1 kg de carne cortada em cubos pequenos (coxão mole) – 50 ml de azeite – 2 folhas de louro – Sal ou tempero pronto a gosto – 1 colher (sopa-rasa) de alho picado – 1 cebola picada – 50 ml de vinho tinto seco – 2 tomates sem sementes picados – 1 1/2 colheres (sopa) de extrato de tomates – 1 1/2 tabletes de caldo de carne –...

Receita de Macarrão Da Berna...

Ingredientes -1/2kg de macarrão parafuso -1 litro de leite -1 caixinha de creme de leite -8 colheres de amido de milho -200 gramas de presunto -200 de mussarela -50g de parmesão -orégano -sal a gosto -pimenta do reino a gosto -manteiga a gosto Modo de preparo Cozinhe o macarrão e enquanto isso, faça um creme com o leite,amido de milho, o presunto e os temperos. Depois de...

Receita de Risoto De Ouriço-do-mar...

Ingredientes – 1 litro de caldo de camarão, feito em casa – 125 gramas de manteiga sem sal – 1 cebola roxa sem pele picada – 1 cabeça de alho picada – 10 ouriços-do-mar – 400 gramas de arroz Vialone Nano – 150 mililitros de vinho branco seco – suco e raspa da casca de limões – 100 gramas de parmesão ralado – 5 colheres de...

Receita de Arrumadinho De Batatas...

Ingredientes 300 gramas de batatas 100 gramas de farinha de trigo 2 ovos sal a gosto 50 gramas de queijo ralado Recheio 120 gramas de ricota 1 cebola grande 2 colheres de sopa de creme de leite 2 colheres de sopa de temperos verdes (salsa, cebolinha,agrido) picados Modo de preparo Cozinhar as batatas, descascar e passar pelo espremedor; com afarinha, os ovos, o queijo e um pouco de sal fazer uma massa quedê para...

Receita de Arroz Da Belleza...

Ingredientes Ingredientes: 5 xícaras de arroz (parborizado) muito bem lavado; Manteiga (3 colheres cheias); Sal (a gosto); 1 cabeça de alho amassada; 2 latas de creme de leite (sem soro); 1 copo de requeijão; 100g queijo parmesão; 1 vidro de champignon ou palmito (fatiado ou rodelas) 2k de camarão médio e limpo; 6 colheres de azeite; 3 Cebolas (bem picadas) 2 Pimentões (sem...

Receita de Filé De Frango Grelhado Legumes, Molho...

Ingredientes – 4 filés de frango – 1 colher (sopa) de cebola ralada – 1 colher (café) de estragão – Sal a gosto – 20 unidades de vagem (150g) – 400g de brócolis – 2 xícaras (chá) de cenoura ralada – 2 xícaras (chá) de beterraba ralada – 10 tomates cereja – 3 unidades de rabanete cortados em quatro – 1...

Receita de Mandioca Coberta...

Ingredientes 1k mandioca 2 ovos caipira 1 colher de sal fario de rosca 1 trablete de galdo alho e cebela Modo de preparo cozinhe a mandioca com sal e o galdo deixe esfriar ..bata osovos . passa a mandioca nos ovos e na farinha fritar bem … Informações Tempo de preparo: 15min Tipo de preparo: Cozidos Rendimento: 8...