Ingredientes
1 cebola ralada 500 g de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 150 g de queijo roquefort
Modo de preparo
Refogar a cebola na manteiga. Juntar o vinho e deixar reduzir aum terço, fervendo em fogo brando. Acrescentar o queijo picado emexer até dissolver completamente. Por fim, adicionar o creme deleite, misturando bem e servir.
Informações
Tipo...