Receita de Arroz A Piamontese Brasileiro...

Ingredientes -1 1/2 xícara de arroz branco -200 gramas de queijo mussarela -200 gramas de queijo prato -200 gramas de queijo branco -1 caldo de carne -1/2 cebola -1 1/2 caixa de creme de leite -1 ramo de salsa japonesa Modo de preparo Refogue e cozinhe o arroz normal com o caldo de carne. Quando oarroz estiver quase seco, retire da panela e o coloque em umatravessa, adicionando os queijos bem picados e mexendo...

Receita de Bolo Rita De Cassia...

Ingredientes 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de gordura vegetal 4 ovos 1 xícara de chá de leite morno 100 gr de chocolate meio amargo derretido 2 e meia xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de sal Mousse: 400 gr de chocolate meio-amargo 5 ovos 1...

Receita de Cobertura Trufada De Chocolate Dois Ing...

Ingredientes 1 barra de chocolate (180 gramas); 1 caixinha de creme de leite. Modo de preparo Quebre a barra de chocolate em pedaços e leve ao microondas por 1minuto em potência máxima. Mexa com uma colher de plástico e, caso o chocolate não estejatotalmente derretido, leve-o novamente ao microondas por mais 30segundos. Mexa, acrescente o creme de leite mexendo até amornar....

Receita de Mousse De Blue Berry...

Ingredientes Mousse 100 Grs de BlueBerry 1 lata de leite condensado 1 Lata de Creme de leite Calda 1 Limão 6 Colheres de açucar 50Grs de Blueberry Modo de preparo Mousse Bata no Liquidificador o blueberry até obter um suco, adicione ocreme de leite e o leite condensado até Obter um creme. Leve a geledeira por 3 Horas Calda Junte o suco de limão, o açucar e a fruta e leve...

Receita de Arroz à Francesa...

Ingredientes 1 quilo de arroz( não pode ser parbolizado) 3 dentes de alho (amassados) 5 colheres de óleo de girassol 200 gramas de presunto cortado em tiras (não muita fina) 200 gramas de cogumelo cortado em fatias 300 gramas de batata palha salsinha e sal a gosto fundo de legumes ou ave 2 colheres de manteiga Modo de preparo frite o alho e o arroz coloque o fundo já com sal deixe...

Receita de Sobremesa Para Meu Amor...

Ingredientes meio litro de creme de leite 5 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de conhaque 5 figos maduros, mas firmes 30 g de pistache 100 g de chocolate escuro em barra 2 folhas de gelatina branca 1 copo de leite 1 gema de ovo 1 colher (café) de amido de milho. Modo de preparo Bata a gema com açúcar, misture ao leite, juntamente com amaizena, leve ao fogo, mexendo...

Receita de Croque Monsieur...

Ingredientes – 2 ovos – 1 copo (tipo americano) de creme de leite fresco – 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto – 4 fatias de brioche (ou pão de fôrma comum) – 150 g de queijo ralado tipo gruyere ou emmental – 2 fatias de presunto cozido Modo de preparo Misture os ovos e o creme de leite até formar um creme. Adicione 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a...

Receita de Bacalhau A Francesa...

Ingredientes -1kg de bacalhau -1kg de batata -1kg de tomate -1/2kg de cebola -1 vidro de azeitonas picadas -1 maço de cheiro-verde picado -1 lata de ervilha -folhas de louro -1 lata de azeite ou óleo de milho/girassol Modo de preparo Deixar o bacalhau de molho numa vasilha de um dia para o outro,após tirar o excesso de sal, ferventar o bacalhau rapidamente.Após ferver o bacalhau...

Receita de Salada Cremosa De Penne...

Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo Penne 500 g de mussarela em cubos 500 g de presunto light em cubos 5 colheres ( sopa) de uvas passas 2 colherzinhas ( café) de orégano 1 pote de requeijão cremoso Modo de preparo Cozinhe o macarrão em água,escorra e reserve. Depois misture todos os ingredientes inclusive o penne e sirvafrio. Informações Tipo da comida: Francesa Tempo...

Receita de CamarÃo De Lara...

Ingredientes 1 kg de camarão grande 250 g de manteiga 500 g de batata 500 g de farinha de trigo 3 ovos limão sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 100 g de queijo parmesão ralado Modo de preparo Descascar os camarões deixando as caudas e colocá los de molhonuma mistura com limão, sal e pimenta do reino. Cozinhar asbatatas e amassá-las juntamente com a manteiga, o sal, o...