Receita de Frango Dos Moreiras...

Ingredientes Frango: – 4 colheres (sopa) de banha de porco – 2 colheres (sopa) de urucum em grãos ou colorau – 1 colher (sopa) de cebolinha picada – 2 dentes de alho amassados – 1 cebola média cortada em rodelas finas – 1 frango limpo sem pele cortado em pedaços – 1 limão – Sal a gosto Farofa de banana: – 1/2 colher (sopa) de sal e alho...

Receita de Porpeta Di Mortadela...

Ingredientes – 500 g de mortadela moída no processador – 200 g de parmesão ralado – 8 fatias de pão de fôrma passado pela peneira grossa – 6 ovos – hortelã picada a gosto – pimenta-do-reino preta a gosto – 1 copo (tipo americano) de vinho tinto – 2 xícaras (chá) de arroz cozido – sal a gosto – farinha de rosca para...

Receita de Batata VitÓria – Receita Rápida...

Ingredientes 6 batatas médias picadas em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho socados cheiro verde 1 xícara de azeitona picada 4 ovos 1 prato de sobremesa de queijo minas padrão picado em cubos óleo para fritar as batatas sal a gosto para temperar as batatas 2 colheres de azeite extra virgem Modo de preparo Descasque as batatas e corte-as em cubos. Frite as batatas...

Receita de Iscas De Fígado Na Mostarda...

Ingredientes 500 g de bifes de fígado bovino 1 cebola média cortada em rodelas sal e alho 1 col de azeite 1 col de mostarda Modo de preparo Temperar os bifes de figado com o sal e o alho( ou outro temperoa gosto) Em uma frigideira colocar o azeite e fritar os bifes de fígadopara que fiquem macios, no ponto e melhores para cortar. Retirar os bifes passados e cortar em tiras (iscas) e reservar. Na...

Receita de Frango Delicia Expresso...

Ingredientes 1 peito de frango contado em tiras 1 ovo 2 colheres de farinha de trigo 1 colher de fermento 100g de queijo parmesão ralado ou queijo meia cura oregáno a gosto sal agosto Modo de preparo Tempere o peito de frango como preferir.Depois acrescente tdos osingredientes e frite..E um delicioso aperitivo.. Informações Tipo da comida: Brasileira Tempo de preparo: 5min Tipo de preparo:...

Receita de Salmão Ao Alho Francês...

Ingredientes 1 ovo – 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro – 1 colher (sopa) de manteiga derretida – 300 g de salmão (lombo) em cubos – 1 dente de alho picado – 1 colher (sopa) de dill picado – Raspas de 1 limão – Sal e pimenta-do-reino branca a gosto – 1 talo de alho francês (ou alho-poró) escaldado e cortado em tiras no sentido do...

Receita de Antepasto Com Abobrinhas Italianas...

Ingredientes 1 beringela grande 1 pimentão vermelho 3 abobrinhas italianas 1 cebola pequena 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de vinagre 4 colheres de sopa de azeite sal e pimenta a gosto Modo de preparo Corte os quatro primeiros ingredientes em cubos, coloque o azeiteem uma panela e aqueça bem, acrescente os cubos de beringela erefogue bem. Acrescente o...

Receita de Linguado A Iberia...

Ingredientes 2 filé de linguado 1 limao sal palmito queijo presunto farinha de rosca trigo 2 ovos batidos pessego para decorar Modo de preparo 1º Tempere os filés de linguado com o limão e o sal 2º Coloque em cada filé, uma fatia de presunto, uma fatia dequeijo, e um palmito inteiro, enrole como rocanbole, e coloque umpalito em cada ponta. 3º Passe os filés no trigo, no...

Receita de Karaage Ao Molho De Soja (empanados De ...

Ingredientes 800g de Coxa e Sobrecoxa de Frango com Pele Desossada. Salmoura: – 150mL de Molho de Soja – 50mL de Água Gelada. – 3 colheres de Sopa de Saquê Mirin – 30g de Gengibre amassados – 1 colher de sopa de Mel – 5 dentes de alho amassados – 1 colher de chá de amido de milho – Pimenta branca em pó a gosto – Sal a gosto (lembre-se que o...

Receita de Croquetes à Moda Nana...

Ingredientes 2 Peitos de Frango 4 Caldos de frango 2 Litros de Agua 1/2 Litro de Leite 3 Colheres de Oleo ou Azeite 1 Chicara de Cheiro Verde 2 Cebolas, 5 dentes de Alho, Colher de café de Pimenta doreino Sal a gosto 2 Tomates 6 Azeitonas Farinha de Trigo Farinha de Rosca 2 Ovos Modo de preparo Põe o Peito de Frango Para Ferver com caldo de frango, Reserve ocaldo e desfie o peito, depois frite os...