Receita de Macarrão Frioto...

Ingredientes -macarrão parafuso -óleo para cozinhar -água para cozinhar -oléo para fritar o macarrão -sal Modo de preparo Cozinhar o macarrão parafuso normalmente, com óleo, água sem osal. Depois de cozido, escorrer, e secar ao sol (pode levar dois diaspara secar dependo a época). Depois de seco, frita-se em óleo bemquente. Escorrer em papel toalha,...

Receita de Coxinha De Arroz...

Ingredientes -2 xicaras de arroz cozido -1 xícara de farinha de trigo -1 xícara de leite -1 caldo de galinha -2 colheres de queijo ralado -1 cebola pequena cortada -1 peito de frango desfiado -1 colher de margarina Modo de preparo Cozinhe a galinha com tempero a gosto, incluindo o caldo degalinha. Bata o arroz no lioquidificador junto com o leite, oqueijo ralado e a cebola pequena. Bata até fazer...

Receita de Muqueca De Peixe Da Dona Elena...

Ingredientes -2kg de peixe curvina ou filé de merluza -1kg de camarão limpo -alho -sal -cominho -1 limão -farinha de trigo para empanar -óleo para fritar Molho: -pimentão amarelo / verde / vermelho picado -3 tomates picados -2 cebolas picadas -cheiro verde -1/2 colher de azeite de dendê -1 colher de azeite de oliva -1 colher de colorífico -1 colher de extrato de tomate -1...

Receita de Rosquinhas Da Tia Giulia...

Ingredientes 3 ovos inteiros. 2 gemas . 100 gr de margarina. 50 gr de açucar. 3 batatas grandes cozidas e amassadas tipo como se fossefazer um pure. 500 gr de farinha de trigo. 40 gr de fermento de pao dissolvido em 1 xicara com um 1/4de agua quente. 1 gr de vanilina ou gotas de essencia de baunilha. Raspas da casca de um limao. Modo de preparo Bater os 4 primeiros ingredientes na batedeira e depois irmisturando...

Receita de Franguetts / Nuggets...

Ingredientes – 3 pães franceses amanhecidos e descascados – 1 1/2 xícara (chá) de leite quente(para amolecer os pães edissolver bem a massa) – 1 kg de peito de frango moído – 1 colher (sopa) de azeite – 1 pacote de tempero pronto para hambúrguer (65 g) – 1 colher (chá) de alho picado – 1/2 cebola picada – Pimenta vermelha...

Receita de Farofa De Soja Dona Marta...

Ingredientes 1 copo (requeijão) de óleo de soja 100 gr de creme de cebola 2 copos ( requeijão) PTS ( carne de soja) 1/2 kg de farinha de mandioca flocada (bijú) Modo de preparo Em uma panela grande, aqueça o óleo e coloque o creme de cebolamexendo até dissolver, acrescente o PTS, fritando até sentir queestá crocante, aproximadamente 2 – 3 minutos,...

Receita de Bolinho De Grão De Bico (falafel)...

Ingredientes 500 grs de grão de bico 1 xicara de (chá) de cebolinha 1 xícara de (chá) de salsinha 1 colher (sobremesa) de cominho 50 ml de azeite 2 dentes de alho suco de 1 limão óleo para fritar Modo de preparo Deixar o grão de bico de molho em água por 14 horas na geladeira.Escorrer e colocar no processador junto com os demaisingredientes, triturar tudo...

Receita de Bolinho De Chuva Com Chocolate...

Ingredientes 2 xicaras de farinha de trigo 2 ovos essência de baunilha meio copo de açucar cristal 500g de chocolate preto meio amargo leite até dar o ponto Modo de preparo Em uma panela despege meio litro de óleo, e deixe esquentar por 5minutos. Misture os ingredientes menos o leite, após misturar osingredientes derame o leite e va mexendo até ficar bem liguentoapos fazer a...

Receita de Tirinhas De Casca Cenoura Fritas...

Ingredientes casca de 3 cenoras 1 ovo 1 xícara de farinha de rosca 1/2 xícara de azeite 1 colher de óregano 1/2 xícara de molho rosê Modo de preparo lava as cascas da cenoura e seca todas com um pano limpo. em segida passa no ovo e na farinha de rosca uma por uma .depoisaquece o azeite e frita todas elas. assim que terminar de fritarcoloca imediatamente o orégano por cima....

Receita de Donuts...

Ingredientes – 45 g de fermento biológico – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 1/2 copo (tipo americano) de leite morno (225 ml) – 1 colher (sopa) de essência de baunilha – 1 colher (sobremesa) de essência de laranja – 2 ovos – 1 xícara (chá) de fécula de batata – 4 colheres (sopa) de margarina sem sal – 1...