Ingredientes
MASSA: 300 gr farinho trigo normal, 200 gr farinha trigointegral, 5 ovos caipira, 1 colher de sopa de zeite extravirgem, raspa de 2 limões siciliano, sal a gosto, pimenta doreino branca a gosto e se precisar, agua para dar o ponto namassa.
MOLHO: 400 gr de shitake fresco, 10 dentes de alho,salsinha, 250 gr manteiga e sal a gosto.
Modo de preparo
MASSA : Cozinhar por aproximadamente 7 minutos (deixr...