Receita de Guarapa Ou Caldo-de-cana...

Ingredientes 1/2 de couve meia cenoura descascada limao gelo 1l de agua açucar a gosto Modo de preparo corte o limao em 4 partes tire o seu miolo a parte branca agora junte tudo e coloque num liquitificador e bata tudo durante 1 minuto e meio apos bater tudo voce deve coar na mesma horra que terminar OBS:nao eh preciso tirar a casca do limao Informações Tipo da comida: Indiana Tempo de preparo:...

Receita de Caminho Das Indias Ii...

Ingredientes 4 colheres de sopa de manteiga derretida 1 xícara(s) de semolina 1 colher(es) de chá de sementes de cominho 1 colher(es) de chá de gengibre ralado 2 pimenta(s) malagueta picada 2 cebola(s) em fatias finas 1 tomate(s) grande(s) picado(s) 4 colheres de sopa de folhas de coentro 2 colheres de sopa de coco ralado 2 xícara(s) de água quente sal à gosto castanhas de caju...

Receita de Treme-treme...

Ingredientes 1 lata de leite condensado 200ml de creme de leite 8 folhas de gelatina sem sabor coco ralado a gosto Modo de preparo Coloque as folhas de gelatina de molho num pouco de água durante5 minutos. Em seguida escorra a água eleve a lume brando atédissolver. No liquidificador misture o leite condensado, o creme de leite ea gelatina dissolvida, durante uns minutos até ficar um...

Receita de Penne C/molho De Bacalhau(especial De P...

Ingredientes 1kg bacalhau 500gr massa penne tricolor 750grcreme de leite (nata) 450gr tomate em cubos s/semente 150gr cebola 100gr parmesão 100gr azeitonas s/ carosso 250 gr azeite de oliva salcinha cebolete a gosto Modo de preparo coloque o bacalhau em um recipiente com água e gelo , troque aágua em 1em1 hora fazendo esse processo por 3 vezes. em uma panela com água leve o bacalhau ao fogo...

Receita de A Moda Cigana...

Ingredientes -350g de carne seca -350g de bacon -350g de linguiça -1kg de arroz branco -1 molho de coentro -1 molho de cheiro-verde -4 dentes de alho -1 cebola grande -1 pitada de pimenta-do-reino -3 colheres de azeite de oliva Modo de preparo Doure o alho no azeite e logo depois, coloque a cebola bem picadae refogue- a pouco. Coloque a linguiça, o bacon e a carne secapicadas para fritar. Só nao...

Receita de Abacaxi Ao Garam Massala...

Ingredientes – Abacaxi cortado em cubos – Manteiga sem sal – Uma xicara de rum – Leite de coco a gosto – Açucar – Farinha de pupunha – Garam massala a gosto Modo de preparo Em uma frigideira colocar o abacaxi para fritar com a manteigasem sal, logo apos flambar com o rum, adicionar leite de coco e Garam Massala. Servir com sorvete de creme e farinha de pupunha....

Receita de Pão Nan (receita Indiana)...

Ingredientes – 1/2 kg de farinha de trigo – 50 g de açúcar – 30 g de fermento em pó – 1 colher (chá) de sal – 40 g de manteiga sem sal (derretida) – 1 ovo – 100 ml de iogurte natural – 1/2 xícara de água Modo de preparo Coloque todos os ingredientes em um recipiente. Mexa até a massa ficar homogênea. Separe a massa em...

Receita de Frango Com Mostarda Forte...

Ingredientes 2 peitos de frango suco de 1 limao sal a gosto pimenta a gosto oregano a gosto 1 vidro de mostarda extra forte 1 creme de leite 2 potinhos de requeijao cremoso Modo de preparo tempere o frango cortado em tiras ou cubos com o suco do limão,mais sal a pimento e oregano e reserve por alguns minutos, depoisde alguns minutos coloque num refratario coberto com aluminio elevo ao forno ate cozinhar...

Receita de Drink Indiano...

Ingredientes 3 fatias de abacaxi maduro sem o miolo Groselha 1 dose de vodka Gelo picado 4 colheres de sopa de leite condensado ou mais conforme ogosto Canela em pó Modo de preparo 1. Bata no liquidificador o abacaxi com a vodka e o leitecondensado 2. Coloque em um copo comprido 3 dedos de groselha, depois ogelo picado e por último a batida do liquidificador, salpiquecanela e sirva Informações Tipo...

Receita de Macarrão Esperto...

Ingredientes -1 pacote de macarrão tipo parafuso -400g de mussarela cotada em tiras finas -400g de presunto cortado em tiras finas -1 lata de creme de leite -água, sal e óleo pra o cozimento do macarrão Modo de preparo Cozinhe o macarrão com água, sal e óleo (não deixe o macarrãomuito mole). Depois do cozimento, escorra e jogue um pouco de água fria,...