Receita de Arroz Indiano À Moda Da Shirley...

Ingredientes 2 colheres de chá de óleo de oliva 1 colher de chá de cominho meia xícara de passas meia de xícara de castanha de caju 2 xícaras de arroz basmati 4 xícaras de água Modo de preparo 1. Aquecer o óleo de oliva. 2. Adicionar o cominho, então as passas e castanhas de caju. 3. Fritar em pequena quantidade de gordura por 2 minutos 4. Adicionar...

Receita de Molho De Pimenta Dedo De MoÇa Da Maris...

Ingredientes 8 pimentas vermelhas sem semente;(dedo de moça média) 3 dentes de alho; 1 cebola média; 1 lata de molho de tomate (tipo pomarola); 1 colher (café) de orégano; 1 colher (café) de manjericão; 1 cenoura crua; 1 colher (sopa) de sal; 2 folhas de louro; 1 xícara (chá) de óleo de oliva extra virgem 1 xícara (chá) de vinagre...

Receita de Batata Goranga...

Ingredientes -batatas inglesas (batatinha) -molho de tomate -sal a gosto Molho branco: -3 copos de leite -3 colheres sopa de farinha de trigo -1 colher de sopa de manteiga -3 colheres de sopa queijo parmesão Modo de preparo Descasque as batatas e corte-as em quadrados. Cozinhe as batatasna água com sal. Após cozimento escorra toda a águae reserve.Faça o molho branco, batendo os...

Receita de Curry Branco De Panir E Amêndoas...

Ingredientes 200 g de panir em cubos Folhas de curry ( opcional) 1 cebola picada bem miudinho 3 colheres (sopa) de amêndoas levemente torradas (mais, sepreferir) 2 bagas de cardamomos 2 cravos-da-índia 1 pauzinho de canela 1 folha de louro Pimenta malagueta inteira a gosto (usei 2) 1 colher (chá) de coentro em pó (as sementes moídas) meia xícara (chá) de creme de leite (usei...

Receita de Murg Khandesh...

Ingredientes 1 kg de peito de frango em cubo 1 coco seco pequeno fatiado 2 cebolas cortadas em cubo 1 colher (de sopa) de alho picado 1 colher (de sopa) de gengibre em pó 1 colher (de sopa) de curry em pó 1 colher (de sopa) páprica doce em pó 1 colher (de chá) de coentro em pó 200 gm de molho de tomate sal a gosto óleo coentro ou cheiro verde Modo de preparo em uma...

Receita de Creme De Milho Com Frango...

Ingredientes 01 lata de milho verde com a água 03 colheres (sopa) de farinha de trigo 01 copo de requeijão 01 lata de creme de leite com soro 01 cubo de caldo de legumes 03 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado margarina e farinha de trigo para untar 01 peito de frango cozido,desfiado e refogado queijo mussarela para polvilhar Modo de preparo Bata no liquidificador o milho com a água, a...

Receita de Caminho Das Índias...

Ingredientes 600 gr. de Frango cortados em Cubos sem pele; 250 gr. de Moranga Japonesa cortada em cubos; 150 gr. de Tomates Cereja inteiros (durinhos); 150 gr. de Aspargos Verdes; 02 colh. sopa Manteiga; 05 cálices de Azeite Oliva; 01 cálice de vinho seco branco; 01 calice de vinho Tinto Seco; 02 colh. sopa Cheiro Verde; 01 colh. sopa Alho triturado; 01 colh. sobremesa Sal; 01 colh. chá molho de...

Receita de Molho Indiano...

Ingredientes 1 maço de agrião 1 colher(sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 2 potes de iorgute natural desnatado 1 colher (sobremesa) de curry Modo de preparo Bata todos igredientes no liquidificador. Informações Tipo da comida: Indiana Tipo de preparo: Sem cozimento Rendimento: 5...

Receita de Escondidinho De Frango Maria Castro...

Ingredientes -1 peito de frango -1 lata de milho verde -1 lata de creme de leite -2 colheres de maisena -2 gemas -1 xícara de leite -5 bananas -1/2 xícara de óleo -2 colheres de manteiga -temperos secos -tomate -cebola -pimentao verde -sal a gosto Modo de preparo Cozinhe o peite de frango e desfie, tempere com todos ostemperos, refogue bem com a manteiga e deixe ficar um poucosequinho. Reserve. ...

Receita de Karê (sopa)...

Ingredientes -1 panela de pressão grande -300 g de filé mignon cortado em cubinhos -1 cebola media picadinha -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de azeite -1 tablete caldo de carne -3 batatas cortadas em cubinhos -2 cenouras cortadas em cubinhos -200 g de vagem redonda e cortadas bem fina -1 e 1/2 litro de agua fervente -sal a gosto -1 lata de creme de leite s/soro -1 colher de sobremesa curri -3 colheres...