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-6 ovos
-500g de macarrao espagueti
-2 latas de sardinha
-3 batatas medias
-1 pimentão
-2 tomates grandes
-1 cebola grande
-azeite de oliva
-1 sache de tempero para massas
-cheiro verde a gosto
-alho a gosto
Cozinha-se o macarrão e reserve. Pique os tomates, a cebola, opimentão, o cheiro verde no ponto de vinagrete. Pique a batata noponto de salada e cozinhe-as a vapor.
Separe as claras dos ovos e bata-as em neve e acrecente emseguida as gemas.
Em uma panela pré-aquecida com azeite junta-se todos osingredientes picados e refogue. Em seguida adicione assardinhas.
Após subir fervura adiciona-se o macarrão misturando todos osingredientes e reserve-os. Em uma forma devidamente untada façauma camada dos ovos em neve.
Coloque os ingredientes sobres os ovos e feche a massa levando-aao forno por 40 minutos a 50 minutos.
Depois é so degustar com um bom vinho tinto de preferência.
A minha receita tem baixo custo, fácil preparo e éuma delicia.
Hummmmmm!Que delicia esssa torta