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Ingredientes

  • 2 litros de água
  • 500g de amido de milho
  • 1 kg de açúcar
  • corante

Modo de preparo

01. Colocar a água na panela grande, ainda fria. Coloque o açúcar, osabor que pode ser de morango ou outra fruta a seu gosto. Por oamido de milho de 500 g e o corante da cor da fruta.

02. Mexer sempre para não empelotar até ficar durinha. A geléia porem uma assadeira. Deixar esfriar e por na geladeira.

03. Cortar em qadrado. Pode emblulhar em solofane de várias cores.Colocar em uma bandeja de papelão. Ótimo para levar para festa!Pode colocar pedaços de frutas!

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Comentários - 3:

  • Gizelda
    Gizelda17/07/2018

    Éssa geléia é antiga
    E feita de amido de milho
    Gostaria que ela ficassem igual a que compro em mercado e bares em pedaços
    2cores 2 sabores me dá uma dica onde estou errando...ao fazer
    Éla não vai na geladeira endurece naturalmente .....mt grata se
    Responder me

  • Gizelda
    Gizelda17/07/2018

    Gostaria de saber porquê minha geléia fica no ponto bem durinha do jeito que quero...
    Mas,quando passo os pedaços no acucar
    Eles amanhecem os pedaços todos umidos
    O acucar,derrete fica melado em cima dos pedaços...me ajude por favor...desejo fazer
    E embalar e vender.....pois me encontro desempregada....
    Muito obrigada..
    Uso esses Ingredientes...
    Agua açucar corante e sabores de frutas
    Acido citrico...

  • Jorge Mota
    Jorge Mota10/03/2012

    Gostaria de saber a quantidade de corante e sabor da frata como assim


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