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Ingredientes
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10 Ostras grandes
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1 Xícara de leite
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1 Xícara de trigo
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1 Xícara de queijo parmesão
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100 Gramas mussarela
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1/4 Tablete de caldo de vegetais
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Sal a gosto
Modo de preparo
01. Separe as ostras.
02. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno, reservando a mussarela e a metade do queijo parmesão.
03. Quando estiver ao ponto de molho branco, deixe esfriar.
04. Acrescente este molho na ostras e por cima coloque a mussarela e o parmesão. Leve ao forno para gratinar por uns 3 minutos.
- 5 porções
- 10min
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