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Ingredientes
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MASSA
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02 xícaras de farinha de trigo
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02 colheres (sopa) de margarina
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02 colheres (sopa) de açúcar
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02 colheres (sopa) de leite
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02 gemas
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RECHEIO
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03 xícaras de leite
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02 gemas
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05 colheres (sopa) de açúcar
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02 colheres (sopa) de maisena
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01 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
01. Modo de fazer da Massa
02. Amasse bem os ingredientes, faz-se uma massa. Forre a forma detorta com a massa e coloque o recheio.
03. Modo de fazer Recheio
04. Leve ao fogo para cozinhar, logo que soltar da panela estápronto. Retire do fogo e junte 01 colher (chá) de baunilha.Despeje a metade do recheio na forma que deve está forrada com amassa, ponha fatias de banana frita passado no açúcar e na canelae queijo ralado, coloque o restante do recheio e se for precisojunta as tirinhas de massa e faz um xadrez por cima da torta enos quadrinhos quando retirar do forno coloca-se ameixa.
